МОНОГРАФИИ – 2010:

 

MONOGRAPHS – 2010:

 

 

Кузнецов, Павел Данилович.

Риски опасных производств (анализ, оценка, управление) : Монография / П.Д. Кузнецов, С.Ю. Ксандопуло, С.И. Одинцов. – Краснодар : Издательский Дом – Юг, 2010. – 252 с.

ISBN  978-5-91718-033-5

Kuznetsov, Pavel Danilovich.Risks of dangerous productions (analysis, assessment, management) : Monograph / P.D. Kuznetsov, S.Yu. Ksandopulo, S.I. Odintsov. – Krasnodar : Publishing house – South, 2010. – 252 p.

 

Черных, Игорь Анатольевич.

Научно-практическое обоснование применения липидсодержащих биологически активных добавок в производстве мучных кондитерских изделий : Монография / И.А. Черных, С.А. Калманович, А.А. Щипанова.– Краснодар : Издательский Дом – Юг, 2010. – 120 с.

ISBN  978-5-91718-034-2

Chernykh, Igor Anatolyevich.Scientific and practical justification of application the lipidsoderzhashchikh of dietary supplements in production of flour confectionery : Monograph / I.A. Chernykh, S.A. Kalmanovich, A.A. Shchipanova. – Krasnodar : Publishing house – South, 2010. – 120 p.

 

Научно-практическое обоснование и разработка инновационной технологии переработки семян подсолнечника современной селекции : Монография / А.А. Шаззо, Е.П. Корнена, Л.А. Мхитарьянц, А.П. Гюлушанян. – Краснодар : Издательский Дом – Юг, 2010. – 128 с.

ISBN  978-5-91718-035-9

Scientific and practical substantiation and development of innovative technologies for processing sunflower seeds of modern breeding : Monograph / A.A.Shazzo, E.P.Kornena, L.A. Mhitaryants, A.P. Gyulushanyan. – Krasnodar : Publishing House – South, 2010. – 128 p.

 

Научно-практическое обоснование технологии получения лецитинов подсолнечных масел олеинового типа : Монография / В.В. Илларионова, Е.О. Герасименко, Е.А. Бутина, Е.П. Корнена.– Краснодар : Издательский Дом – Юг,  2010. – 100 с.

ISBN  978-5-91718-036-6

Scientific and practical justification of technology of receiving letsitin of sunflower oils of olein type : Monograph / V.V. Illarionova, E.O. Gerasimenko, E.A. Butina, E.P. Kornena. – Krasnodar : Publishing house – South, 2010. – 100 p.

 

Илларионова, Вера Владимировна.

Научно-практическое обоснование применения лецитинов подсолнечных масел в производстве хлебобулочных изделий : Монография / В.В. Илларионова, Ф.Л. Кудзиева, Т.В. Першакова. – Краснодар : Издательский Дом – Юг, 2010. – 92 с.

ISBN  978-5-91718-038-0

Illarionova, Vera Vladimirovna. Scientific and practical justification of application of letsitin of sunflower oils in production of bakery products : Monograph / V.V. Illarionova, F.L. Kudziyevа, T.V. Pershakov. – Krasnodar : Publishing house – South, 2010. – 92 p.

 

Попов, Владимир Григорьевич.

Теоретическое и экспериментальное обоснование создания напитков функционального назначения для школьного питания : Монография / В.Г. Попов, В.П. Клиндухов, Е.А. Бутина. – Краснодар : Издательский Дом – Юг, 2010. – 102 с.

ISBN  978-5-91718-041-0

Popov, Vladimir Grigoryevich. Theoretical and experimental justification of creation of drinks of a functional purpose for school food : Monograph / V.G. Popov, V.P. Klindukhov, E.A. Butina. – Krasnodar : Publishing house – South, 2010. – 102 p.

 

Черных, Анатолий Иосифович.

Довузовская подготовка школьников в системе дополнительного образования детей : монография / А.И. Черных. – Краснодар : Издательский Дом – Юг, 2010. – 312 с.

ISBN  978-5-91718-042-7

Chernykh, Anatoly Iosifovich. Pre-university training of school students in system of additional education of children : monograph / A.I. Chernykh. – Krasnodar : Publishing house – South, 2010. – 312 p.

 

Домбровский, Александр Николаевич.

Прогнозирование интенсивности движения транспортных потоков в экономической системе дорожного комплекса крупного города : Монография / А.Н. Домбровский, А.А. Сиденко. – Краснодар : Издательский Дом – Юг, 2010. – 146 с.

ISBN  978-5-91718-048-9

Dombrovsky, Alexander Nikolaevich. Forecasting of intensity of the movement of transport streams in economic system of a road complex of the large city : Monograph / A.N. Dombrovsky, A.A. Sidenko. – Krasnodar : Publishing house – South, 2010. – 146 p.

 

Картавченко, Виктория Владимировна.

Уголовно-правовые аспекты жестокого  обращения с несовершеннолетними : монография / В.В. Картавченко; под науч. ред.  Р.Р. Галиакбарова; М-во сел. хоз-ва РФ, Кубан. гос. аграр. ун-т. – Краснодар : Издательский Дом – Юг, 2010. – 206 с.

ISBN  978-5-91718-049-6

Kartavchenko, Victoria Vladimirovna. Criminal and legal aspects of ill treatment of minors : monograph / V.V. Kartavchenko; under scientific edition of R.R. Galiakbarov; Ministry of Agriculture of the Russian Federation, Kuban state agricultural university. – Krasnodar : Publishing house – South, 2010. – 206 p.

 

Научно-практическое обоснование применения продуктов переработки зародышей кукурузы в производстве диетических эмульсионных продуктов : Монография./ А.А. Шаззо, Е.П. Корнена, Л.А. Мхитарьянц и др. – Краснодар : Издательский Дом – Юг, 2010. – 112 с.

ISBN  978-5-91718-053-3

Scientific and practical justification of application of products of processing of germs of corn in production of dietary emulsion products : Monograph / A.A. Shazzo, E.P. Kornena, L.A. Mkhitaryants, etc. – Krasnodar : Publishing house – South, 2010. – 112 p.

 

Разработка технологии и рецептур спредов повышенной пищевой ценности : Монография / С.А. Калманович, Т.Б. Брикота, А.Н. Дроздов, Е.П. Корнена.– Краснодар : Издательский Дом – Юг, 2010. – 124 с.

ISBN  978-5-91718-054-0

Development of technology and compoundings of spreads of the raised nutrition value : Monograph / S.A. Kalmanovich, TB. Brikota, A.N. Drozdov, E.P. Kornena. – Krasnodar : Publishing house – South, 2010. – 124 p.

 

Технические возможности повышения ресурса автономных электростанций энергетических систем : Монография / В.А. Атрощенко, Ю.Д. Шевцов, П.В. Яцынин, Р.А. Дьяченко, М.Н. Педько.– Краснодар : Издательский Дом – Юг, 2010. – 192 с.

ISBN  978-5-91718-056-4

Technical capabilities of increase of a resource of autonomous power plants of power systems : Monograph / V.A. Atroshchenko, Yu.D. Shevtsov, P.V. Yatsynin, R.A. Dyachenko, M.N. Pedko. – Krasnodar : Publishing house – South, 2010. – 192 p.

 

Гайдаров, Роман Александрович. 

Технология продуктов питания для водителей-профессионалов : Монография / Р.А. Гайдаров, Д.Г. Касьянов; ГОУ ВПО КубГТУ.– Краснодар : Издательский Дом – Юг, 2010. – 140 с.

ISBN  978-5-91718-058-8

Gaydarov, Roman Aleksandrovich. Technology of food for professional drivers : Monograph / R.A. Gaydarov, D.G. Kasyanov; Public educational institution of higher education «Kuban state technological university». – Krasnodar : Publishing house – South, 2010. – 140 p.

 

Хашир, Бэлла Олеговна

Механизмы экономического менеджмента инновационным развитием лесного сектора : Монография / Б.О. Хашир, Р.А. Хунагова, Ю.Г. Терещенко, О.З. Хуажев. – Краснодар : Издательский Дом – Юг, 2010. – 326 с.

ISBN  978-5-91718-060-1

Hashir, Bella Olegovna.Mechanisms of economic management by innovative development of forest sector : Monograph / B.O. Hashir, R.A. Hunagova, Yu.G. Tereshchenko, O.Z. Huazhev. – Krasnodar : Publishing house – South, 2010. – 326 p.

 

Оценка состояния охраны труда в регионе на основе анализа травматизма : Монография / В.В. Новиков, С.А. Солод, Г.Ж. Склеменов, А.Н. Попова; Кубан. гос. технол. ун-т, каф. «Безопасность жизнедеятельности». – Краснодар : Издательский Дом – Юг, 2010. – 128 с.

ISBN  978-5-91718-062-5

Assessment of a condition of labor protection in the region on the basis of the analysis of traumatism : Monograph / V.V. Novikov, S.A. Solod, G.Zh. Sklemenov, A.N. Popova; Public educational institution of higher education «Kuban state technological university», Health and safety chair. – Krasnodar : Publishing house – South, 2010. – 128 p.

 

Касьянов, Геннадий Иванович.

Извлечение ценных компонентов из растительного сырья методами до- и сверхкритической СО2-экстракции : монография / Г.И. Касьянов, В.С. Коробицын; М-во образования и науки РФ, Гос. образоват. учреждение высш. проф. образования  Кубан. гос. техн. ун-т. – Краснодар : Издательский Дом – Юг, 2010. – 132 с.

ISBN  978-5-91718-064-9

Kasyanov, Gennady Ivanovich.Extraction of valuable components from vegetable raw materials by methods to- and sverkhkri-tichesky CO2-extraction : monograph / G.I. Kasyanov, V.S. Korobitsyn; Ministry of Education and Science of the Russian Federation, Public educational institution of higher education «Kuban state technological university». – Krasnodar : Publishing house – South, 2010, – 132 p.

 

Кравченко, Алексей Евгеньевич.

Формирование системы перевозочных процессов пассажирским автомобильным транспортом в курортных зонах : монография / А.Е. Кравченко;  М-во образования и науки РФ, Гос. образоват. учреждение высш. проф. образования Кубан. гос. технол. ун-т (КубГТУ). – Краснодар : Издательский Дом – Юг, 2010. – 468 с.

ISBN  978-5-91718-066-3

Kravchenko, Alexey Evgenyevich.Formation of system of transportation processes by the passenger motor transport in resort zones : monograph / A.E. Kravchenko; Ministry of science and education of the Russian Federation, Public educational institution of higher education «Kuban state technological university». – Krasnodar : Publishing house – South, 2010. – 468 p.

 

Гарькуша, Валерий Николаевич.

Выбор канатной установки для лесозаготовок : монография / В.Н. Гарькуша, В.А. Ларин; ГОУ ВПО Кубан. гос. технол. ун-т. – Краснодар : Издательский Дом – Юг, 2010. – 58 с.

ISBN  978-5-91718-067-0

Garkusha, Valery Nikolaevich.Choice of rope installation for logging : monograph / V.N. Garkusha, V.A. Larin; Public educational institution of higher education «Kuban state technological university». – Krasnodar : Publishing house – South, 2010. – 58 p.

 

Терешин, А.Т.

Физиотерапия больных хроническим простатитом : монография / А.Т. Терёшин, И.Б. Сосновский; под ред. В.Ф. Боголюбова; Федер. медико-биолог. агентство РФ, Пятигор. гос. науч.-исслед. ин-т курортологии федер. медико-биолог. агентства, Рос. мед. акад. постдипломного образования. – Краснодар : Издательский Дом – Юг, 2010, – 332 с.

ISBN  978-5-91718-068-7

Tereshin, A.T.Physical therapy of patients with chronic prostatitis : monograph / A.T. Teryoshin, I.B. Sosnovsky; under the editorship of V.F. Bogolyubov; Federal medico-biologist. Russian Federation agency, Pyatigorsk state research institute of balneology of Federal Medical Biological Agency, Russian medical academy of post-degree education. – Krasnodar : Publishing house – the South, 2010. – 332 p.

 

Атрощенко, Валерий Александрович.    

Силовые полупроводниковые выпрямители на основе многофазных трансформаторов с вращающимся магнитным полем : Монография / В.А. Атрощенко, Н.А. Сингаевский. – Краснодар : Издательский Дом – Юг, 2010. – 168 с.

ISBN  978-5-91718-069-4 

Atroshchenko, Valery Aleksandrovich. Power semiconductor rectifiers on the basis of multiphase transformers with the rotating magnetic field : Monograph / V.A. Atroshchenko, N.A. Singayevsky. – Krasnodar : Publishing house – South, 2010. – 168 p.

 

Коновалова, Татьяна Вячеславовна.

Эффективность управления в транспортно-логистических системах : монография / Т.В. Коновалова, М.А. Науменко– Краснодар.:  Издательский Дом – Юг, 2010. – 184 с.

ISBN  978-5-91718-074-8

Konovalova, Tatyana Vyacheslavovna.Management efficiency in transport and logistic systems : monograph / T.V. Konovalova, M.A. Naumenko. – Krasnodar : Publishing house – South, 2010. – 184 p.

 

Анисимкова, Надежда Валерьевна.

Возмещение вреда, причиненного преступлением: уголовно-правовой и гражданско-правовой аспекты проблемы : монография / Н.В. Анисимкова. – Краснодар :  Издательский Дом – Юг, 2010. – 104 с.

ISBN  978-5-91718-076-2

Anisimkova, Nadezhda Valeryevna.Indemnification, caused by a crime: criminal and legal and civil aspects of a problem : monograph / N.V. Anisimkova. – Krasnodar : Publishing house – South, 2010. – 104 p.

 

Петриченко, Григорий Семенович.

Диагностика и прогнозирование технического состояния компьютерной сети : монография / Г.С. Петриченко, Н.Ю. Нарыжная, Л.Н. Дудник. – Краснодар :  Издательский Дом – Юг, 2010. – 188 с.

ISBN  978-5-91718-079-3

Petrichenko, Grigory Semenovich.Diagnostics and forecasting of technical condition of a computer network : monograph / G.S. Petrichenko, N.Yu. Naryzhnaya, L.N. Dudnik. – Krasnodar : Publishing house – South, 2010. – 188 p.

 

Логашенко, Ольга Ивановна.

Проектирование научно-практической деятельности студентов как инновации профессионального образования : монография / О.И. Логашенко, Т.Л. Шапошникова. – Краснодар : Издательский Дом – Юг, 2010. – 116 с.

ISBN  978-5-91718-080-9

Logashenko, Olga Ivanovna.Design of scientific practical activities of students as innovations of professional education : monograph / O.I. Logashenko, T.L. Shaposhnikovа. – Krasnodar : Publishing house – South, 2010. – 116 p.

 

Кунина, Полина Семеновна.

Диагностика энергетического оборудования трубопроводного транспорта нефти и газа : монография / П.С. Кунина, П.П. Павленко, Е.И. Величко. – Краснодар :  Издательский Дом – Юг, 2010. – 552 с.

ISBN  978-5-91718-082-3

Kunina, Polina Semenovna.Diagnostics of the power equipment of pipeline transport of oil and gas : monograph / P.S. Kunina, P.P. Pavlenko, E.I. Velichko. – Krasnodar : Publishing house – South, 2010. – 552 p.

 

Красина, Ирина Борисовна.

Мучные кондитерские изделия для нутрициальной коррекции при сахарном диабете : Монография / И.Б. Красина,Н.А. Тарасенко, Т.А. Карачанская. – Краснодар : Издательский Дом – Юг, 2010. – 202 с.

ISBN  978-5-91718-083-0

Krasina, Irina Borisovna. Flour confectionery for nutritsialny correction at diabetes : Monograph / I.B. Krasina, N.A. Tarasenko, T.A. Karachanskaya. – Krasnodar : Publishing house – South, 2010. – 202 р.

 

Теоретическое и экспериментальное обоснование создания основ кислородных коктейлей функционального назначения : монография / В.Г. Попов, Е.А. Бутина, В.П. Клиндухов, С.А. Калманович, Е.П. Корнена. – Краснодар : Издательский дом – Юг, 2010. – 108 с.

ISBN  978-5-91718-084-7

Theoretical and experimental justification of creation of bases of oxygen cocktails of a functional purpose : monograph / V.G. Popov, E.A. Butina, V.P. Klindukhov, S. A. Kalmanovich, E.P. Kornena. – Krasnodar : Publishing house – South, 2010. – 108 p.

 

Хамитова, Нелли Ринатовна.

Перспективные направления использования растительного сырья в производстве пробиотиков : монография / Н.Р. Хамитова, Т.И. Тимофеенко, А.С. Стукало. – Краснодар : Издательский дом – Юг, 2010. – 116 с.

ISBN  978-5-91718-085-4

Hamitova, Nellie Rinatovna. The perspective directions of use of vegetable raw materials in production of probiotics : monograph / N.R. Hamitova, T.I. Timofeenko, A.S. Stukalo. – Krasnodar : Publishing house – South, 2010. – 116 p.

 

Емтыль, Зарема Январбиевна.

Адыгская интеллигенция: формирование и деятельность в исторической динамике конца ХIХ в. – начала 30-х гг. ХХ в. / З.Я. Емтыль; Адыгейский государственный университет. – Краснодар : Издательский Дом – Юг, 2010. – 352 с.

ISBN  978-5-91718-087-8

Emtyl, Zarema Yanvarbiyevna.Adyghe intellectuals: formation and activity in historical dynamics of the end of the XIX century – the beginnings of the 30th of the XX century / Z.Ya. Emtyl; Adygei state university. – Krasnodar : Publishing house – South, 2010. – 352 p.

 

Теоретическое и экспериментальное обоснование технологии получения Биологически активной добавки на основе краснозерного риса : монография / А.А. Шаззо, Е.П. Корнена, А.Ю. Шаззо, А.П. Гюлушанян, П.В. Цокур. – Краснодар : Издательский дом – Юг, 2010. – 110 с.

ISBN  978-5-91718-090-8

Theoretical and experimental justification of technology of receiving Dietary supplement on the basis of krasnozerny rice: monograph / A.A. Shazzo, E.P. Kornena, A.Yu. Shazzo, A.P. Gyulushanyan, P.V. Tsokur. – Krasnodar: Publishing house –South, 2010. – 110 p.

 

Соловьева, Е.В.

Использование специальных материалов на зерноперерабатывающих предприятиях : монография / Е.В. Соловьева, А.Ю. Шаззо. – Краснодар : Издательский дом – Юг, 2010. – 186 с.

ISBN  978-5-91718-091-5

Solovyova, E.V. Use of special materials at the grain processing enterprises : monograph / E.V. Solovyova, A.Yu. Shazzo. – Krasnodar : Publishing house – South, 2010. – 186 ps

 

Рувинский, Овсей Евелевич.

Химические реакции сахаридов и полиолов в растворах. Электрохимические методы исследования : монография / О.Е. Рувинский, Е.И. Баранова, Н.М. Привалова; М-во образования и науки РФ, Гос. образоват. учреждение высш. проф. образования Кубан. гос. технол. ун-т (КубГТУ). – Краснодар :  Издательский Дом – Юг, 2010. – 156 с.

ISBN  978-5-91718-094-6

Ruvinsky, Ovsey Evelevich. Chemical reactions of saccharites and polyols in solutions. Electrochemical methods of research : monograph / O.E. Ruvinsky, E.I. Baranova, N.M. Privalova; Ministry of Education and Science of the Russian Federation, Public educational institution of higher education «Kuban state technological university». – Krasnodar : Publishing house – South, 2010. – 156 p.

 

Кудаев, М.Р.

Избранные научно-педагогические работы / М.Р. Кудаев; Адыгейский государственный университет, НИИ Комплексных проблем, Научно-методический центр развития образовательных систем. – Краснодар : Издательский Дом – Юг, 2010. – 260 с.

ISBN  978-5-91718-096-0

Kudayev, M.R. Elite scientific and pedagogical work / Masculine Kudayev; Adygei state university, scientific research institute of Complex problems, Scientific and methodical center of development of educational systems. – Krasnodar : Publishing house – South, 2010. – 260 p.